Lot de 3 Moules à Charnière
Notre boutique vous propose de découvrir un lot de matériel de pâtisserie, les moules à charnière ! La spécificité des ces moules sont qu’ils servent à faire des desserts individuels. Le lot est composé de 3 moules de taille différentes : x1 moule à charnière 11cm, x1 moule à charnière 18cm et x1 moule à charnière 22cm.
Vous pouvez de ce fait préparer 3 petites pâtisseries de taille différente en même temps. Parfaitement adaptés pour la cuisson au four, les moules peuvent être réutilisés à plusieurs reprises. Si vous souhaitez faire une plus grande quantité de desserts en même temps, veillez à vérifier la taille de votre four avant cuisson.
Matériel de pâtisserie en acier au carbone
Les moules à charnières que nous proposons ont une constitution principale en acier avec un pourcentage plus élevé (que la normale) en carbone. Le carbone joue un rôle essentiel dans l’association avec l’acier. Il améliore les propriétés de dureté et permet d’avoir un objet plus résistant. De ce fait, il est beaucoup moins susceptible de se déformer par rapport à l’acier inoxydable traditionnel.
Ce choix de composition permet aux moules de rester ronds pendant une longue période et de garantir des pâtisseries parfaitement formées.
Caractéristiques :
- Matériau : acier au carbone
- Usage : pâtisserie/cuisine
- Couleur : noir
- Nettoyage : lavage à la main préféré
- La composition en carbone étant plus résistante mais plus sensible à la corrosion, veillez à bien sécher les moules après chaque lavage
- Résistance de température : 230 degrés Celsius (max)
- antiadhésif
- Taille :
- petit moule : 11.2 x 5 cm
- moyen moule : 18.5 x 5.6 cm
- grand moule : 22.7 x 6.7 cm
- Poids :
- petit moule : 106 grammes
- moyen moule : 219.5 grammes
- grand moule : 306.5 grammes
Pack inclut :
- 3 moules à charnière :
- x1 moule à charnière 11cm
- x1 moule à charnière 18cm
- x1 moule à charnière 22cm
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